Variedades de patatas: tipos, características y usos culinarios
Variedades de patatas: tipos, características y usos culinarios Introducción La patata es un alimento básico en la mayoría de las cocinas del mundo. De hecho, es el cuarto alimento más consumido del planeta después del maíz, el trigo y el arroz. Su popularidad no se debe solo a su sabor neutro y versatilidad, sino también […]
